PROPUESTA DE DIPLOMADO EN FERTILIZACION DE SUELOS

Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales

Instituto de Formación Técnico-Profesional

 

Preparado por: J. N. Faña

Ing. Civil.  MSc  en Educación Ambiental,  Especialidad en

Nutrición  y Fisiología Vegetal. Certificado INFOTEP  de Aptitud  Profesional Docente

 

PROPUESTA DE DIPLOMADO

Fertilización y Riego Racional de los Suelos

 

Presentación del Curso

 

La degradación que actualmente se verifica en los suelos de muchos países, implica un futuro que se prevé como difícil para las generaciones del presente y las que vendrán a sustituirnos, si no se cambia la situación.

 

Esto es grave, puesto que el porcentual agrícola de los suelos ha disminuido, a pesar del uso intensivo de fertilizantes químicos; y si no se hace algo para revertirlo, continuará disminuyendo considerablemente.

 

            Los suelos desempeñan una función importante, puesto que contribuyen en grado muy significativo a satisfacer las necesidades básicas de la Humanidad. El mal manejo de ellos; y el uso de una fertilización química irracional podrían tener repercusiones sociales, económicas y ambientales que afectarían el equilibrio de la flora y la fauna nacionales, lo que contribuiría a profundizar la pobreza y a estancar el desarrollo de las naciones.

 

La nutrición vegetal se realiza a expensas de los recursos alimenticios que poseen el aire, el agua y el suelo que  sostiene a las plantas; y de los que puedan agregarse de fuentes externas a éstos. El volumen del crecimiento, esplendor y/o la productividad que se obtiene depende directamente de esos recursos.

 

 

El elevado costo de los recursos externos usados en la agricultura (agua, fertilizantes, control de plagas: pesticidas, herbicidas selectivos, etc.), que pueden aportarse al suelo para incrementar la producción, el peligro de los efectos secundarios que suelen presentarse cuando esos aportes son irracionales (ej: salinización, descontrol de pH, eutrofización del agua subterránea, etc.) imponen que se trate de elevar la calidad de los suelos del mundo, mediante métodos cada vez más racionales o naturales.

CONCEPTO DE FERTILIZACION Y RIEGO RACIONAL

 

Se reconoce ampliamente que para mantener un nivel eficiente de producción después de extraído un determinado número de recursos nutricionales y agua, es necesario suministrar o reponer los elementos nutritivos y humedad que ha perdido el suelo. A este proceso se le llama Fertilización y riego, los cuales serán racionales cuando los elementos repuestos sean los verdaderamente requeridos; dependiendo del tipo de plantas, del rendimiento esperado, del análisis de los elementos que están presentes en el suelo y el agua de irrigación; antes de la fertilización.

 

Logrando además, algo muy importante: ¡obtener cuantiosos ahorros económicos, al aportar los nutrientes necesarios, pero sin desperdicios! Pues se reconoce globalmente que el agregar nutrientes después de sobrepasados ciertos límites, no contribuye a incrementar la productividad (es como agregar agua a un vaso después de lleno).

 

También es racional; aunque su empleo a gran escala, debe ser controlado cuidadosamente, cuando el proceso de fertilización y/o riego puede complementarse mediante el uso de materiales orgánicos, simples o reconstituidos; tales como los que se obtienen a partir de aguas residuales previamente tratadas, desperdicios orgánicos, hojarasca o residuos, cascarillas, pulpas,  etc.; a los que sepuede agregar, para reconstituirlos o enriquecerlos, componentes nutritivos de los que carecen (por ejemplo : Potasio a partir de cenizas, Nitrógeno a partir de urea, Fósforo a partir de orina o harina de huesos, etc.).

 

             Conscientes de la urgente necesidad de estimular una mayor producción agrícola racional y sostenible, consideramos impostergable la formulación y ejecución de proyectos, planes y programas, elaborados tanto por instituciones públicas como privadas, que tiendan a mejorar los sistemas de fertilización de nuestros suelos agrícolas.

 

            Estos programas, planes y proyectos deben incluir:

 

a)    Un control lógico y verificable en el uso de fertilizantes químicos, a partir de softwares que relacionen las informaciones de estudios de suelos agrícolas, o de tablas o ecuaciones que resuman estudios relativos a los cultivos en cuestión;  sobre todo cuando no se ha realizado un análisis de suelos o foliar previo; y

 

b)    El uso alternativo y/o complementario de materiales orgánicos; como estiércol, aserrín, paja de arroz, cenizas, residuos orgánicos en general de origen animal o vegetal, para mejorar la calidad de los suelos.

 

 

Duración: 140 horas (72 presenciales + 60 trabajos en casa + 8 Evaluaciones)

 

A continuación le mostramos el esquema del Diplomado

TEMARIO

 

 

1.0      INTRODUCCION

1.1       Importancia de los Suelos.

1.2       Concepto de Suelo.

1.3       Suelos Cultivables.

 

2.0      FERTILIZACION

2.1       Introducción y Conceptualización.

2.2       Fertilizantes Químicos.

2.3       Fertilización Racional.

2.4       Fertilizantes Orgánicos Reconstituidos o Enriquecidos.

 

3.0       SISTEMA DE FERMENTACION BACTERIANA

3.1       Los Abonos Orgánicos (Composting).

3.2       Evolución Histórica.

3.3       Consideraciones Generales y Factores que Intervienen.

3.4      Humedad en el Proceso de Fermentación.

3.5      Destrucción de Bacterias Patógenas.

3.6       Control de Moscas.

 

4.0      OTRAS CONSIDERACIONES TECNICAS

4.1       Temperatura y Tiempo de Exposición.

4.2       Componentes Físico-Químicos del Compost.

4.3       Aspectos Económicos.

4.4      Sistemas Abiertos a Aplicar.

4.5      Un Ejemplo de Abono Orgánico Reconstituido.

 

5.0       METODOLOGIA DE FERTILIZACION RACIONAL

5.1       Preliminares.

5.2       Extracción de Muestras del Suelo.

5.3       Disponibilidad de Nutrientes.

5.4      Textura del Suelo.

5.5       Corrección del pH.

5.6      Determinación y Requerimientos de Nutrientes Básicos.

5.7      Formulación Racional de Fertilizantes.

5.8      Influencia del Agua de Regadío en Producción

 

6.0       EDAFOLOGIA APLICADA

6.1       NutriciónVegetal

6.2       Fertilizantes

6.3       Suelos

6.4       Riego y Calidad del Agua

6.5       Hidroponía y Fertirrigación

6.6       Software’s para una Fertilización Racional

 

7.0       NUTRICION VEGETAL

7.1       Potasio en las Plantas

7.2       El Cloruro en las Plantas, Agua y Suelo

7.3       Momento y Frecuencia de la Aplicación de Fertilizantes

7.4       Gestión de Nitrógeno

7.5       Optimización de las Dosis de Fertilización

7.6       El Efecto de la Conductividad Eléctrica a Las Plantas

7.7       Los Nutrientes de las Plantas

7.8       El Fósforo en el Suelo y Agua

7.9       Enfermedades de Plantas y Nutrición Mineral

7.10     Identificación Visual de Síntomas de Deficiencias Nutricionales

7.11     Diferentes Conceptos para Realizar Recomendaciones de Fertilización

 

8.0       FERTILIZANTES

8.1       Los Fertilizantes Quelatos y su Uso

8.2       La Solubilidad de Fertilizantes

8.3       Fertilizantes Nitrogenados

8.4       Composición de Fertilizantes

 

9.0       SUELOS

9.1       El Análisis Químico del Suelo - Evaluar la Disponibilidad de Nutrientes

9.2       Interpretación de análisis de suelos - El Método de Extracción

9.3       La unidad PPM en el análisis de suelo

9.4       El Balance Catiónico-Aniónico

9.5       La Capacidad de Intercambio Catiónico

9.6       Guía de interpretación de análisis de suelos

9.7       Cómo elevar el pH del Suelo

9.8       Como Evitar y Manejar la Salinidad en el Suelo

9.9       Potasio en el Suelo

 

 

10.0     RIEGO RACIONAL

10.1     Las Necesidades Hídricas de Cultivos

10.2     Los Sistemas de Riego por Goteo

10.3     Como Evitar Obstrucciones de Goteros

10.4     Manejo de Riego en Cultivos sin Suelo

10.5     Calidad de Agua

10.6     El Análisis del agua de riego

10.6     La Calidad del Agua de Riego

10.7     Manejo de Problemas de Calidad del Agua de Riego

10.8     El Efecto de la Salinidad del Agua en el Suelo

10.9     La conductividad Eléctrica del Agua

10.10   El Efecto de la Conductividad Eléctrica a Las Plantas

10.11   Desinfección del Agua con Cloro

10.12   Productos de Cloro Utilizados para la Desinfección del Agua

10.13   El Cloruro en las Plantas, Agua y Suelo

11.0     HIDROPONIA Y FERTIRRIGACION

11.1     Ajuste del pH en Sistemas de Fertirrigación

11.2     Cómo balancear soluciones nutritivas - Parte 1

11.3     Fertirrigación - Las Mejores Prácticas (I)

11.4     Preparación de soluciones madres de fertilizantes para Fertirrigación

11.5     Sistemas Hidropónicos

11.6     La Solución Hidropónica

11.7     Cómo Elegir Sustratos de Cultivo y sus Propiedades Físicas

11.8     Como Calibrar los Inyectores de Fertilizantes

11.9     Fertilización en cultivos sin suelo y La Solubilidad de Fertilizantes

 

12.0     MACRO-MICRONUTRIENTES Y METALES PESADOS

 

12.1     Macro-nutrientes
12.1.1 Elementos primarios
12.1.1.1 Nitrógeno
12.1.1.2 Fósforo
12.1.1.3 Potasio
12.1.2  Elementos secundarios
12.1.2.1 Calcio
12.1.2.2 Magnesio

12.2. Micro-nutrientes
12.2.1 Hierro
12.2.2 Cobre
12.2.3 Manganeso
12.2.4 Zinc

12.3 Metales pesados
12.3.1  Oligoelementos o micronutrientes
12.3.2  Metales pesados sin función biológica conocida
12.3.2.1 Cadmio
12.3.2.2 Cromo
12.3.2.3 Níquel
12.3.2.4 Plomo

Atentamente;

                                                           

Juan Nicolás Faña Batista

Cedula 001-0170727-1

Presidente GHeN

www.grupoghen.com

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Se investiga potencial para mejor fijacion del Nitrogeno

Se investiga gen potencial para la fijación del nitrógeno

 El gen PRAT3, presente en judía, soja y caupí, es el encargado de regular la síntesis de las purinas.

Fuente: Universidad de Cordova - 20/01/2017

Cada año, los seres vivos que habitan la Tierra logran fijar en el suelo 200 millones de toneladas de nitrógeno, elemento esencial para la vida en el planeta. Sin embargo, el proceso contrario, la liberación de nitrógeno a la atmósfera, se estima en 300 millones de toneladas. La cuenta sale, simplificando, en negativo para el suelo. Por eso, los agricultores llevan siglos buscando la manera de enriquecerlo con los fertilizantes que aporten el nitrógeno que les pueda faltar sus cultivos. 

A kilómetros del campo, en los laboratorios, se buscan a nivel molecular soluciones que ayuden a favorecer el proceso natural de fijación biológica y la reducción de la pérdida de nitrógeno. En esa búsqueda, el equipo de investigación BIO115 de la Universidad de Córdoba ha fijado su mirada en las leguminosas ureídicas, es decir, la judía común, la soja y el caupí (un tipo de frijol muy popular en América). Este tipo de leguminosas usan rutas mucho más complejas para la gestión del nitrógeno, no sólo que el resto plantas, sino que cualquier otro tipo de leguminosas, que, como ellas también son capaces de fijar y aprovechar el nitrógeno atmosférico para su desarrollo. 

Su secreto son unas extrañas verrugas en sus raíces; unos nódulos en los que metabolizan el nitrógeno de una forma que no lo hace ninguna otra especie del reino vegetal: produciendo grandes cantidades de compuestos orgánicos conocidos como purinas. Este proceso bioquímico que funciona a nivel basal en cualquier célula de casi todos los seres vivos, sólo se activa para producir cantidades elevadas de purinas en otros dos procedimientos biológicos: el crecimiento de los embriones y de las células tumorales.

La rareza ha despertado la curiosidad de la ciencia que intenta explicarse por qué la soja o las judías se han complicado la vida evolutivamente de esa manera, para acabar haciendo lo mismo que otras legumbres como el guisante, que incorporan el nitrógeno por una vía mucho más simple. La última aportación de la ciencia a la explicación de este proceso ha sido publicado por la revista Plan, Cell & Environment y escrito por los investigadores de la Universidad de Córdoba Inmaculada Coleto, Almudena Trenas Manuel Pineda y Josefa Alamillo. 

En ese trabajo, el equipo científico de la UCO describe cómo la expresión del gen PRAT3 en el nódulo de la judía común interviene y regula la síntesis de las purinas en los nódulos. “Hemos encontrado el gen, creemos que si aprendemos a controlarlo podremos conseguir que otras plantas imiten a la soja o a la judía común y ayuden a conseguir un uso más eficiente del nitrógeno. Pero es sólo nuestra hipótesis. Ahora toca ponerse a trabajar”, explica el director del grupo, Manuel Pineda.

Temperatura del suelo

14/9/2016

Internacional

 

 

agenciasinc.es

redaccion@ambientum.com

 

El agua, un recurso esencial en las plantas, puede ser un bien escaso en muchas ocasiones, por lo que muchos cultivos dependen del riego

Importancia del agua

El agua es un recurso esencial en las plantas. Absorbida por las raíces, traslada nutrientes y otras substancias por un sistema vascular central hasta ser evacuada por las hojas. Además, contribuye a convertir el dióxido de carbono en oxígeno en la fotosíntesis. Sin embargo, en zonas de clima mediterráneo, el agua puede ser un bien escaso, por lo que muchos cultivos tienen que recurrir al riego para cubrir sus necesidades hídricas.

Una investigación de la Universidad de Córdoba (UCO) y del Instituto de Agricultura Sostenible (IAS) ha permitido observar que la temperatura del suelo influye en la forma en la que la planta adquiere este recurso. En los meses más fríos, la capacidad de absorción de agua por las raíces se reduce produciendo síntomas de marchitez en la planta aun cuando existe en el suelo suficiente agua para satisfacer las demandas de la planta.

El trabajo forma parte de una tesis recientemente defendida en la UCO, en la que se desarrolló un modelo para olivos y almendros. En un modelo los árboles se transforman en fórmulas matemáticas. Esta recreación sirve para comprender cómo se comportará la planta si se varían las condiciones que las afectan, una de las más importantes, la adquisición de agua.

“Mediante esta estrategia podemos pronosticar el comportamiento de estos cultivos y ofrecer, por ejemplo, soluciones adaptadas a las necesidades de los productores para incrementar la eficiencia de sus explotaciones”, explica el investigador Omar García Tejera, autor de la tesis doctoral, dirigida por de Luca Testi, del Instituto de Agricultura Sostenible (IAS-CSIC), y Francisco Villalobos, del departamento de Agronomía de la UCO.

Los resultados del estudio, publicados en Tree Physiology, muestran que existe una reducción de la capacidad de absorción del sistema radical cuando éste es sometido a bajas temperaturas (menores a 15 ºC). En la misma publicación se observa que esta reducción no está asociada a cambios en la viscosidad del agua con la temperatura, sino que posiblemente tengan que ver con modificaciones de los tejidos que componen la raíz.

Los resultados derivados de este trabajo ponen de manifiesto la necesidad de indagar en los aspectos relacionados con la fisiología de los sistemas radicales si se quiere tener una visión global del comportamiento del árbol bajo distintas condiciones. El trabajo ha sido desarrollado en olivos y almendros.

Fuente: agenciasinc.es

Analisis de Suelos. Metodos I

METODOS SUELOS

PARA EL CONTENIDO DE CLORUROS

METODO EPA325.3 Approved for NPDES (Editorial Rev. 1978, 1982, Chloride (Titrimetric, Mercuric Nitrate)

Resumen del Metodo: * Luego de realizar una extracción de sales ionizables usando solución MECHLICH, se valora una muestra acidificada con nitrato de mercurio en presencia de indicador mixto azul diphenylcarbazone-bromofenol. El punto final de la titulación es la formación del complejo diphenylcarbazone azul-violeta de mercurio.

 Utilizar 50 mg de muestra o una parte alícuota de la muestra diluida con agua destilada 1:50, pero que la concentración de cloruro de no supere los 20 mg alícuota. Si la muestra o alícuota contiene más de 2,5 mg de cloruro, se usa el reactivo 0,025 N de nitrato de mercurio.

 

Cálculo: Ver formula arriba (al inicio del documento).

 

Donde: A = ml de titulación en la muestra

B = ml de solución de titulación en blanco

N = nitrato de mercurio usado

 

* La extracción debe realizarse previamente, pues este método esta originalmente aplicado a muestras de agua y aguas residuales.

 

PARA EL CONTENIDO DE SULFATOS

METODO: EPA 375.4 Approved for NPDES (Editorial Revision 1978, Sulfate - Turbidimetric)

 

Resumen del Método: Luego de realizar una extracción de sales ionizables en la muestra, usando solución MECHLICH, los iones de sulfato se convierte en una suspensión de sulfato de bario, bajo condiciones controladas. La turbidez resultante es determinada por un nefelómetro, fotómetro de filtro o espectrofotómetro (en nuestro caso se utilizo un el espectrofotómetro DR 4000 UV de HACH ® que nos da el contenido de sulfato directamente en mg/L)

 

En espectrofotómetros menos modernos se compara el resultado con una curva preparada a partir de las soluciones estándar de sulfato.

* La extracción debe realizarse previamente, pues este método esta originalmente aplicado a muestras de agua y aguas residuales.

 

 

PARA LA DETERMINACION DE MATERIA ORGANICA:

METODO: ASTM D 2974-87 (Standard Test Methods for Moisture, Ash, and Organic Matter of Peat and Other Organic Soils)

 Resumen del Método: Calcular el contenido de materia orgánica a partir del contenido de cenizas de la siguiente manera:

 

El contenido de ceniza, % = (C X 100) / B,

donde: C = ceniza en gramos, y

B = Espécimen de la prueba secado al horno en gramos.

 

Determinar la cantidad de materia orgánica por diferencia, de la siguiente manera: La materia orgánica,% = 100,0 - D, donde: D = contenido de cenizas en %.

 

 

PARA EL POTENCIAL DE IONES DE HIDROGENO (pH)

METODO: ASTM G 51 – 95; Reapproved 2005 (Standard Test Method for Measuring pH of Soil for Use in Corrosion Testing1)

Resumen del Método: Calibrar el pH-imetro usando soluciones estándares (conforme con experiencias y prácticas aceptadas,  se recomiendan  soluciones estándar de pH 4, 7 y 8. Para la prueba, la temperatura de estas soluciones no se deben diferencian entre sí por más de 5 ° C. Un termómetro de laboratorio se utiliza para la medición de las temperaturas.)

 

Se coloca la muestra en un recipiente de vidrio hermético y  limpio, o una bolsa de plástico para que el suelo no está en contacto con ningún metal, y hacer la medición con el pH_imetro. Si la medición de pH no se hace dentro de 24 horas desde el momento en que se toma la muestra de suelo, entonces se recomienda que la muestra de suelo se envase en una nevera con hielo para retardar cualquier cambio en el pH debido a reacciones químicas o biológicas. Realiza la medición del pH en el suelo a temperatura ambiente que se recibió.